Molowa pojemność cieplna substancji jest ilością energii wymaganej do podniesienia jednego mola substancji o jeden stopień. Standardową jednostką są dżule na mol K. Układ okresowy zazwyczaj podaje właściwą pojemność cieplną elementu. Ciepło właściwe różni się od molowej pojemności cieplnej tym, że jest mierzone na gram zamiast na mol. W zależności od posiadanych informacji i danej substancji obliczenie molowej pojemności cieplnej substancji może być prostą konwersją lub bardziej wymagającym obliczeniem.
Określ ciepło właściwe substancji. Jeśli substancja składa się z jednego elementu, ciepło właściwe jest wymienione w wielu tabelach okresowych. Na przykład ciepło właściwe srebra wynosi około 0,23 J / g * K. Jeśli substancja jest złożona z wielu pierwiastków, będziesz musiał zweryfikować jej ciepło właściwe albo eksperymentalnie, albo na podstawie już istniejącego dokumentu (zobacz Zasoby, aby uzyskać tabelę typowych temperatur szczególnych)
Obliczyć masę molową substancji. Układ okresowy wymienia masę molową każdego pierwiastka. Jeśli jest to związek, masę molową należy obliczyć za pomocą stosunków. Na przykład jeden mol wody wymaga 2 części wodoru i 1 części tlenu. Masę molową wody uzyskuje się, mnożąc każdą z tych części przez odpowiednie masy pierwiastków:
2 x (1 g / mol wodoru) + (16 g / mol tlenu) = 18 g / mol wody
Pomnóż ciepło właściwe substancji przez masę molową substancji. Powoduje to molową pojemność cieplną substancji, w dżulach na mol K. Na przykład, ciepło właściwe podaje się w przybliżeniu 4,184 J / (g * K). Pomnóż to przez masę molową:
4,184 x 18 = 75,312 J / (mol * K)