Zawartość
W czasach poprzedzających chłodzenie i higieniczne obchodzenie się z żywnością widok robaków wyłaniających się z kawałka mięsa był zbyt powszechny. Z czasem mięso pozostawione na powietrzu wydaje się wytwarzać robaki. Francisco Redi przed wiekami obalił pomysł spontanicznego pokolenia, ale robaki będą rosły na mięsie, jeśli mucha złoży tam jaja.
Aby uzyskać pomoc w identyfikacji robaków, zobacz poniższy film:
Wskazówka: Robaki to larwy much. Rosną na mięsie, ponieważ samice składają jaja w substancji, która zapewnia pokarm robakom po wykluciu. Mięso jest preferowanym źródłem pokarmu dla robaków dla wielu gatunków much.
Przyciąga muchy
W dzisiejszych czasach mięso jest przetwarzane i pakowane zgodnie z surowymi przepisami kodeksu zdrowia. Jest szczelnie zamknięty w plastiku i przechowywany w stanie zamrożonym lub schłodzonym do czasu przygotowania. Jednak pozostawienie mięsa odsłoniętego w temperaturze pokojowej może przyciągnąć samice muchy szukające miejsca do złożenia jaj. Odrzucone skrawki mięsa, które nie są zawinięte ani zamknięte w plastikowej torbie, stanowią również idealne miejsce dla much do składania jaj. Nie obserwując maleńkich jaj, larwy wydają się spontanicznie pojawiać w mięsie. W XVII wieku Francisco Redi przeprowadził eksperymenty, aby wykazać, że larwy nie pojawiły się w mięsie trzymanym w zapieczętowanym pojemniku, ale tylko w mięsie, który został całkowicie odsłonięty.
Flesh-Loving Flies
Najczęstsze rodzaje much składających jaja w tuszach mięsnych lub zwierzęcych to muchy muchowe. Są one również znane jako muchy butelkowe z powodu niebieskiego lub zielonego koloru egzoszkieletu. Kobiety szukają skrawków mięsa w śmieciach lub w ciele martwego zwierzęcia, aby złożyć jaja w rozkładającej się tkance. Muchy i larwy sprzyjają ciepłym warunkom składania jaj i wykluwania.
Fly Life Cycle
Cały cykl życia muchy zwykle trwa 16–35 dni. Etapy rozwoju przebiegają szybciej w ciepłe dni, a niskie temperatury spowalniają rozwój. Dorosła samica składa jaja w tkance mięsnej. Robaki wykluwają się w ciągu 48 godzin po złożeniu jaj. Larwy przechodzą przez wiele etapów rozwoju, zwanych instarami. Stadium larwalne trwa od 3 do 9 dni, w zależności od temperatury. Podczas stadium larwalnego robaki jedzą mięso, gdy grzebią w tkankach. Muszą jeść wystarczająco dużo, aby utrzymać je przez kolejny etap rozwoju.
Po tym, jak robaki przeszły do ostatniego stadium instar, opuszczają źródło mięsa tam, gdzie wykluły się, tworząc pupę. W fazie poczwarki larwy zamykają się w strukturze ochronnej, w której kończą swój rozwój. Dorosła mucha pojawia się po 10–17 dniach po urodzeniu.
Usta robota
W przeciwieństwie do gąbczastych ust rodziców, robaki mają anatomiczne struktury najlepiej nadające się do rozdzierania mięsa. Dorośli wstrzykują do pokarmu enzymy trawienne w celu ich upłynnienia, a następnie wysysają płyn. Robaki mają haczykowate usta, które mogą oddzielić włókna mięśniowe w mięsie. To pozwala im zakopać się w tkance mięsnej i pokroić kawałki w celu połknięcia. Wysoka zawartość białka w mięsie napędza wzrost robaków i dostarcza składników odżywczych, które są przechowywane i wykorzystywane podczas okresu karmienia.
Zapobieganie
Podstawowe praktyki sanitarne mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo, że muchy składają jaja w mięsie lub skrawki mięsa w domu. Zawieranie skrawków mięsa w plastikowych workach i przechowywanie odpadów w szczelnie zamkniętych pojemnikach na śmieci zmniejsza zapachy przyciągające muchy i ogranicza ich dostęp do skrawków.