Zawartość
Włączanie do nauki projektów naukowych to świetny sposób, aby uczniowie mogli zobaczyć naukę w działaniu. Uczniowie mogą obserwować koncepcje, których są nauczani w klasie, aby mieć większą szansę na zapamiętanie i zrozumienie tego, czego się uczą. Istnieje kilka eksperymentów naukowych, które można przeprowadzić w klasie przy użyciu kawałków owoców, takich jak banan.
Spleśniałe Jedzenie
Uczniowie mogą dowiedzieć się, jak szybko różne produkty spożywcze stają się spleśniałe. Niektóre pokarmy nie formują się tak szybko, jak inne. Połóż banana na talerzu. Kawałek sera i kromkę chleba również trzeba będzie ustawić na własnym talerzu. Na koniec wlej szklankę mleka. Wypełnij ankietę wśród uczniów, aby dowiedzieć się, które produkty według nich ułożą się najszybciej, a które najwolniej. Zapisz ich odpowiedzi i umieść wszystkie cztery elementy w tej samej szafce. Raz dziennie sprawdzaj żywność i rób notatki na temat obserwacji pleśni. Po tygodniu wyciągnij wnioski ze swoich obserwacji.
Dojrzewanie banana
Weź kilka bananów, które są jeszcze zielone z lokalnego sklepu spożywczego, i jednego banana, który jest już dojrzały. Poproś uczniów, aby włożyli dwa zielone banany do papierowej torby i zakleili taśmą. Oznacz torbę „zielony, zielony”. Następna brązowa papierowa torba powinna zawierać dojrzałego banana wraz z jednym z zielonych bananów. Oznacz tę torbę jako „zielony, żółty”. Umieść dwa zielone banany w plastikowej torbie z zamkiem. Nie musisz go oznaczać, jeśli nie chcesz, ponieważ jest to jedyny zestaw z tworzywa sztucznego. Na koniec połóż jednego zielonego banana na talerzu bez opakowania. Poproś uczniów, aby przedstawili hipotezę, który zestaw bananów dojrzeje jako pierwszy i dlaczego. Pozostaw eksperyment w spokoju i wróć do niego po pięciu dniach. Poinstruuj dzieci, aby zbadały każdy zestaw bananów, aby ustalić, które dojrzewały najszybciej, a które wolno dojrzewały. Wyciągnij wniosek na podstawie tego, czego klasa wyciągnęła wnioski z wyników.
Banany i Drożdże
Uczniowie mogą dowiedzieć się o drożdżach i tym, jak jest to żywy organizm, przeprowadzając eksperyment na bananie. Obierz jednego dojrzałego banana i odrzuć skórkę. Poproś jednego ucznia, aby pokroił banana prosto w środek, abyś miał dwie równe połówki. Niech inni uczniowie ustawią każdą połowę banana we własnej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny. Poproś trzeciego ucznia, aby posypał drożdże jedną z połówek banana. Oznacz torbę „Y”, aby wiedzieć, że to banan z drożdżami. Zamknij obie torby i poczekaj trzy dni, zanim je ponownie otworzysz. Powiedz uczniom, aby zauważyli, jak drożdże zjadły banana i jak drugi banan wydaje się być cały. Następnie możesz wypróbować ten eksperyment z innymi owocami.
Projekt Barney Banana
Daj każdemu uczniowi w klasie banana i zapytaj go, czy uważają, że banana można pokroić bez usuwania skórki od banana. Większość dzieci odpowie „nie”, ale jeśli dostaniesz dziecko, które powie „tak”, zachęć je, aby podzieliło się tym, co według niego można osiągnąć. Kiedy dzieci zgadną, daj każdemu igłę do szycia. Poproś, aby wepchnęli szpilkę w przednią warstwę skórki banana, przesuwając igłę, aby pokroić banana. Powiedz uczniom, aby nie dopuścili, aby igła wydostała się z tylnej części skóry. Niech dzieci przesuwają szpilki co 1,5 cala i powtarzają krojenie. Po zakończeniu mogą obrać banany, aby odsłonić swoje dzieło.