Zawartość
CFU oznacza Colony Forming Units, termin mikrobiologiczny używany do określenia ilości bakterii w roztworze. W zależności od stężenia próbki należy wykonać wiele rozcieńczeń i umieścić różne próbki na płytkach Petriego. Jeśli masz zbyt wiele kolonii bakteryjnych, trudno je policzyć, a jeśli jest ich zbyt mało, próbka może nie być reprezentatywna. Zasadniczo dobrym pomysłem jest umieszczenie w płytce oryginalnego roztworu, a następnie rozcieńczenie 1/10 (1 część roztworu, 9 części soli fizjologicznej), rozcieńczenie 1/100 i ewentualnie rozcieńczenie 1/1000.
Obliczanie CFU na podstawie rozcieńczenia bakteryjnego
Po inkubacji bakterii należy wstępnie zliczyć każdą płytkę, co zwykle trwa jeden lub dwa dni. Policz tylko pojedyncze kolonie, które powinny być odrębnymi, izolowanymi kropkami, a nie całą kroplę różnych kolonii hodowanych razem. Wybierz płytkę, która ma więcej niż 30 z tych kolonii, ale mniej niż 300.
Policz liczbę pojedynczych kolonii. Jest to numer CFU twojego rozcieńczenia - będziesz musiał wykonać proste obliczenia, aby określić CFU oryginalnej próbki. W tym przykładzie użyj hipotetycznej płytki zawierającej 46 kolonii.
Określ wielkość zastosowanego rozcieńczenia. (Idealnie wcześniej oznaczyłeś płytki Petriego.) W tym przykładzie zmieszaj 1 ml kultury bakteryjnej z 99 ml soli fizjologicznej. Jest to rozcieńczenie 1/100.
Pomnóż stopień rozcieńczenia przez ilość, która została rzeczywiście posiewana. Jeśli posmarowano agarem 0,1 ml rozcieńczenia 1/100, pomnożono 0,1 x 1/100, co daje wynik 1/1000 lub 0,001.
Podziel CFU rozcieńczenia (liczbę zliczonych kolonii) przez wynik z kroku 4. W tym przykładzie obliczasz 46 ÷ 1/1000, czyli tyle samo, co 46 x 1000. Wynik to 46 000 CFU w oryginalnej próbce.