Pięć przykładów soli dla klasy naukowej

Zawartość

• TL; DR (Too Long; Didnt Read)
• Chlorek sodu
• Dwuchromian potasu
• Chlorek wapnia
• Wodorosiarczan sodu
• Siarczan miedzi

Drobna biała krystaliczna substancja, którą posypujesz frytkami, to tylko jeden przykład tego, co chemicy nazywają solami. W rzeczywistości każda cząsteczka jonowa wykonana z kwasu i zasady, która rozpuszcza się w wodzie tworząc jony, jest solą. Chociaż sole są zwykle obojętne, po rozpuszczeniu w wodzie mogą tworzyć kwaśne lub zasadowe roztwory, w zależności od tego, który ze składników jonów jest silniejszy. Jeśli jony mają tę samą siłę, roztwór jest neutralny.

TL; DR (Too Long; Didnt Read)

Sole zawsze nazywa się najpierw wymieniając jon kwasowy lub kation. Jon zasadowy lub anion wymieniono na drugim miejscu. Na przykład sól kuchenna nazywa się chlorkiem sodu (NaCl).

Chlorek sodu

••• brian wilcox / iStock / Getty Images

Chlorek sodu (NaCl) jest najczęstszym rodzajem soli w naszym życiu. Znana jako sól kuchenna, tworzy formę sześcienną, gdy jest w postaci stałej. Jest to jeden z najbezpieczniejszych materiałów, jakich można użyć w klasie chemicznej lub w kuchni.

Kation Na + jest kwasem, ponieważ jest akceptorem pary elektronów. Jest to jednak wyjątkowo słaby kwas ze względu na duży promień i niski ładunek. Możesz rozpoznać Clionion jako część kwasu chlorowodorowego (HCl). Ładunek Cl-ion jest tak słaby, jest praktycznie neutralny. Po rozpuszczeniu w wodzie chlorek sodu tworzy obojętny roztwór.

Dwuchromian potasu

••• Marika- / iStock / Getty Images

Dichromian potasu (K₂Cr₂O₇) jest pomarańczową solą złożoną z potasu, chromu i tlenu. Jest nie tylko toksyczny dla ludzi, ale także utleniacz stanowiący zagrożenie pożarowe. Dichromian potasu nigdy nie powinien być wyrzucany. Zamiast tego należy go spłukać dużą ilością wody. Zawsze używaj gumowych rękawiczek podczas pracy z tym związkiem. Jeśli rozlejesz roztwór dichromianu potasu na skórę, spowoduje oparzenie chemiczne. Należy pamiętać, że każdy związek z chromem jest potencjalnym czynnikiem rakotwórczym.

Chlorek wapnia

••• Carme Balcells / iStock / Getty Images

Chlorek wapnia (CaCl₂) przypomina sól kuchenną w białym kolorze. Jest szeroko stosowany do usuwania lodu z dróg.Jest bardziej skuteczny niż chlorek sodu jako środek przeciwoblodzeniowy, ponieważ chlorek wapnia wytwarza trzy jony, podczas gdy chlorek wapnia wytwarza tylko dwa. Chlorek wapnia może stopić lód do minus 25 F, nawet o 10 stopni mniej niż w przypadku chlorku sodu. Chlorek wapnia jest tak higroskopijny, co oznacza zdolność do wchłaniania wody, że jeśli pozostawisz go w nieosłoniętym pomieszczeniu, może on wchłonąć wystarczającą ilość wody z powietrza, aby rozpuścić się w roztworze.

Wodorosiarczan sodu

••• Edward Lam / iStock / Getty Images

Wodorosiarczan sodu (NaHSO₄) tworzy się z sodu, wodoru, siarki i tlenu. Powstaje z kwasu siarkowego i zatrzymuje jeden z jonów wodorowych kwasów, co nadaje tej soli właściwości kwasowe. Wodorosiarczan sodu, znany jako suchy kwas, jest stosowany w zastosowaniach komercyjnych, takich jak obniżanie poziomu pH spa i basenów, mycie betonu i czyszczenie metali. W postaci stałej wodorosiarczan sodu tworzy białe kulki. Ta sól jest trująca i może uszkodzić skórę, dlatego podczas jej noszenia używaj gumowych rękawiczek. W razie połknięcia natychmiast skontaktuj się z centrum kontroli zatruć i nie wywołuj wymiotów.

Siarczan miedzi

••• Svetl / iStock / Getty Images

Siarczan miedzi (CuSO₄) to niebieska sól złożona z miedzi, siarki i tlenu. Po rozpuszczeniu w wodzie staje się bezbarwny. Jeśli zanurzysz żelazny przedmiot w roztworze siarczanu miedzi i wody, żelazo wkrótce przybierze czerwony kolor. Jest to film miedziany z powodu reakcji chemicznej między roztworem a żelazem. Ta sama reakcja powoduje, że żelazo zastępuje miedź w roztworze, tworząc siarczan żelaza.