Zawartość
Balony, soda oczyszczona i ocet prowadzą do wypełnionych zabawą eksperymentów naukowych w każdym wieku. Materiały te są powszechne na zajęciach ścisłych, od podstawowych po college. Reakcja chemiczna spowodowana zmieszaniem sody oczyszczonej i octu może spowodować, że balony będą się ścigać, wybuchną domowe wulkany i będzie pełno bąbelków. Balony są często używane w eksperymentach z sodą do pieczenia i octem, ponieważ można zobaczyć wynik reakcji chemicznej.
Reakcja chemiczna
Soda oczyszczona ma nazwę chemiczną wodorowęglan sodu. Ocet to połączenie wody i 5 procent kwasu octowego. Ponieważ oba materiały zawierają chemikalia, po połączeniu dwóch zachodzi reakcja chemiczna. Po zmieszaniu octu i sody oczyszczonej powstaje nowa substancja chemiczna o nazwie kwas węglowy. Ten kwas węglowy natychmiast rozkłada się na gazowy dwutlenek węgla. Po zmieszaniu octu i sody oczyszczonej powstaje bąbel gazowy z dwutlenkiem węgla.
Pompowanie balonu
Włóż 1 łyżeczkę sody oczyszczonej do średniej wielkości balonu. Opróżnij 1-litrową butelkę z wodą i włóż 4 łyżki octu do pustej butelki. Umieść balon nad otworem butelki z wodą. Obróć butelkę z wodą, aby ocet wlał się do balonu. Obróć butelkę prawą stroną do góry i patrz, jak balon się napełnia. Balon nadyma się, ponieważ powstający gazowy dwutlenek węgla wypełnia balon. Spróbuj zmienić ilość używanej sody oczyszczonej i octu i zobacz, co się stanie.
Interesująca informacja
Reakcja chemiczna zachodząca w celu nadmuchania balonu zachodzi również wtedy, gdy soda oczyszczona jest stosowana do ciast i mieszanek chlebowych, które nie zawierają drożdży. Reakcja chemiczna zachodzi, gdy soda oczyszczona łączy się z ciepłem piekarnika, powodując powstanie ciasta lub chleba. Nahcolite naturalnie tworzy wodorowęglan sodu. Znajduje się 2000 stóp pod ziemią. Większość napojów gazowanych kupowanych w sklepie jest wytwarzana sztucznie.
Inne rzeczy do wypróbowania
Spróbuj umieścić sodę oczyszczoną w plastikowym kubku, a następnie wlej ocet. Kubek wkrótce przepełni się pianą i bąbelkami. Zrób wulkan, owijając brązowy przedmiot papierem w kształcie stożka. Umieść czerwony barwnik spożywczy w sodzie do pieczenia i wrzuć sodę do wulkanu przez szczyt stożka. Kiedy będziesz gotowy na wybuch wulkanu, wlej ocet. Pęcherzyki i piana wkrótce spłyną po stronie wulkanu. Możesz także spróbować napełnić pojemnik z filmem sodą oczyszczoną. Dodaj 2 łyżeczki octu do sody oczyszczonej i szybko zamknij pokrywkę. Odwróć pojemnik do góry nogami i ustaw na płaskiej powierzchni na zewnątrz. Dwutlenek węgla, który tworzy się w kanistrze, nie ma dokąd pójść, co powoduje, że cały pojemnik unosi się z ziemi. Pamiętaj, aby się odsunąć.