Zawartość
Program International Baccalaureate (IB) obejmuje program chemii na poziomie uczelni z ciężkim składnikiem laboratoryjnym. Kurs IB Chemistry w szkole średniej obejmuje takie tematy, jak teoria atomowa, wiązanie, kwasy / zasady, kinetyka i chemia organiczna. Wszystkie te tematy są badane w laboratorium, a także w klasie. Laboratoria chemiczne IB wymagają umiejętności badawczych na poziomie uczelni.
Reakcje
Reakcje chemiczne to zmiany struktury chemicznej, które zachodzą, gdy dochodzi do kontaktu dwóch lub więcej pierwiastków. Istnieją cztery podstawowe typy reakcji: synteza, rozkład, pojedyncza zamiana i podwójna zamiana. Laboratoria chemiczne IB zachęcają uczniów do inicjowania reakcji przy użyciu różnych materiałów. Jednym z pomysłów na laboratorium jest umożliwienie uczniom tworzenia erupcji płynnych przy użyciu materiałów (takich jak cola dietetyczna i cukierki miętowe Mentos), a następnie pomiaru siły erupcji za pomocą miernika ciśnienia (patrz Zasób 1).
Kwasy i podstawy
Kwasy i zasady to substancje, które reagują ze sobą. Kwasy mają pH mniejsze niż 7, podczas gdy zasady mają pH większe niż 7. Ponieważ większość roztworów wodnych ma ocenę kwasową lub zasadową, a wiele licealnych laboratoriów ma czytniki pH, łatwo jest znaleźć materiały do eksperymentów z kwasami i zasady. Jeden projekt dotyczący kwasów i zasad obejmuje porównanie poziomów pH jezior miejskich z poziomami jezior wiejskich. Aby wykonać ten test, zbierz próbki wody i zanieś je do laboratorium, włóż czytnik ph do każdej próbki.
Kinetyka
Kinetyka to nauka o ruchu i energii. Tematy takie jak prędkości reakcji, szybkości przesyłania energii i elektryczność są częścią kinetyki. Eksperyment kinetyczny może na przykład mierzyć szybkość reakcji chemicznej, mierząc czas potrzebny do utworzenia reagentów (produktów końcowych reakcji). Ten eksperyment wymaga tylko pojemników, materiałów reakcyjnych i timera.
Chemia organiczna
Chemia organiczna to nauka o składzie chemicznym istot żywych. Eksperymenty z chemią organiczną obejmują związki na bazie węgla i węglowodory. Jednym eksperymentem laboratoryjnym, który można przeprowadzić z materiałami organicznymi, jest rozdzielenie związków składowych większego związku organicznego. Wiele związków można rozbić, wystawiając je na działanie alkoholu w kontrolowanych warunkach. Na przykład kwas benzoesowy i benzoinę można oddzielić, wystawiając zarówno na działanie alkoholu etylowego, jak i żywicy jonowymiennej w probówce.