Zawartość
Zwierzęta są naszymi towarzyszami, naszymi pracownikami, naszymi oczami i uszami oraz naszym pożywieniem. Pojawiają się na starożytnych malowidłach jaskiniowych i na nowoczesnych farmach handlowych. Udomowiliśmy niektóre z nich, podczas gdy inne pozostają dzikie i czasami są zagrożone przez nasze działania. Dotrzymują nam towarzystwa i chociaż mogą zapewnić komiczną ulgę, służą nam również jako cenni asystenci.
Początki udomowienia
Naukowcy z University of Chicago szacują, że udomowienie psów miało miejsce od 11 000 do 16 000 lat temu. Dowody genetyczne wskazują, że wilki znacznie zmniejszyły populację po rozejściu się z nimi psów, więc pula genów wilka, która dała początek psom, była znacznie bardziej zróżnicowana niż obecnie. Badania genetyczne nad pokoleniami lisów w Rosji przez ponad 50 lat sugerują, że selekcja pod względem zachowania oswojonego powoduje również takie cechy, jak zmiana koloru i hodowla poza naturalnym rocznym cyklem, co podnosi wartość zwierząt dla ludzi.
Zwierzęta jako robotnicy
Ogromna różnorodność pracy wykonywanej przez zwierzęta sięga od transportu, przez polowanie, po pomoc dla niewidomych. Nawet w erze motoryzacyjnej „moc” przetrwała jako jednostka miary. Egipskie ilustracje sprzed 5000 lat pokazują pługi ciągnące woły, a bydło było historycznie wykorzystywane bardziej niż konie jako zwierzęta pociągowe. Psy służbowe oferują swoje zmysły wzroku, słuchu i węchu, aby pomóc osobom niepełnosprawnym i wykonywać obowiązki organów ścigania. Mogą wchodzić do miejsc publicznych, takich jak sklepy i restauracje, w których zwierzęta nie są zwykle akceptowane.
Zwierzęta jako towarzysze
W przeciwieństwie do wykonywania określonych zadań, wartość zwierząt jako towarzysza może być trudniejsza do zmierzenia. Dzięki ludzkiemu towarzystwu i ich oswajaniu zwierzęta stały się również obiektami miłości, a czasem kultu. Florence Nightingale zaobserwowała, że małe zwierzęta pomagają zmniejszyć lęk u pacjentów psychiatrycznych, a Sigmund Freud wykorzystał swojego psa Jofi, aby pomóc zdiagnozować poziom napięcia u pacjentów. Animal Assisted Intervention International wymienia konkretne podejścia terapeutyczne i cele, które można osiągnąć dzięki pomocy wyszkolonych psów i przewodników. Obejmują one poprawę funkcjonowania poznawczego i społecznego. Także konie mogą służyć poradnictwem. Certified Horse Therapy Association zaleca rygorystyczne kryteria certyfikacji koni i ich przewodników.
Zwierzęta jako zasoby
Karmi nas bydło, świnie, drób i ryby, ale konsumenci kupujący mięso jako żywność są daleko od samych zwierząt. USDA stawia na konsumpcję mięsa w 2013 roku na poziomie 25,5 miliarda funtów samej wołowiny. Eksport wołowiny zwiększył gospodarkę o 5,7 mld USD. Presja ekonomiczna prowadzi do dużych operacji hodowlanych, które wiążą się z własnymi problemami, takimi jak zwalczanie chorób i usuwanie obornika, prowadząc do zakwitów glonów w strumieniach i jeziorach. Ta konsekwencja jest również ważna dla relacji człowiek-zwierzę, chociaż ludzie nie wchodzą w interakcje bezpośrednio ze zwierzętami. Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska reguluje te operacje. Jednocześnie działania na mniejszą skalę mają na celu zachowanie tradycyjnych ras zwierząt gospodarskich, które zachowują cechy samowystarczalności i odporności.