Zawartość
Niektóre substancje stałe rozpuszczają się łatwo i szybko w ciekłych rozpuszczalnikach, takich jak woda, podczas gdy inne wymagają dłuższego okresu do pełnego rozpuszczenia. Rozpuszczanie zasadniczo wiąże się z rozdziałem cząsteczek lub jonów poprzez ich wiązanie z cząsteczkami rozpuszczalnika. Szybkość, z jaką substancja rozpuszcza się, działa zatem jako funkcja częstotliwości zderzeń substancji rozpuszczającej się z rozpuszczalnikiem. W konsekwencji wszystko, co zwiększa częstotliwość zderzeń, również zwiększa szybkość rozpuszczania. Jeśli próbujesz rozpuścić substancję, masz trzy podstawowe możliwości zwiększenia szybkości rozpuszczania: zmniejszenie wielkości cząstek ciała stałego, zwiększenie temperatury i / lub zwiększenie szybkości mieszania lub mieszania.
Skorzystaj z podręcznika, takiego jak „Podręcznik chemii i fizyki CRC”, aby sprawdzić, czy rozpuszczana substancja wykazuje rozsądną rozpuszczalność w wybranym rozpuszczalniku. Dla celów demonstracyjnych wpis w podręczniku dotyczący aspiryny - nazwa chemiczna kwasu 2- (acetyloksy) benzoesowego - wskazuje „s H2O, et, chl; w porównaniu z EtOH; sl benzen. ”Oznacza to, że aspiryna wykazuje rozpuszczalność w wodzie, eterze i chloroformie, bardzo dobrą rozpuszczalność w etanolu i niewielką rozpuszczalność w benzenie. Upewnij się, że substancja, którą rozpuszczasz, jest co najmniej słabo rozpuszczalna w wybranym rozpuszczalniku.
Rozdrobnić lub zmielić ciało stałe do rozpuszczenia w drobny proszek za pomocą moździerza i tłuczka.
Umieść zmiażdżony proszek w rondlu, zlewce lub kolbie i napełnij patelnię, zlewkę lub kolbę mniej więcej w połowie rozpuszczalnikiem. Mieszaj mieszaninę i zwróć uwagę na szybkość rozpuszczania się substancji. Jeśli substancja wykazuje dobrą rozpuszczalność w rozpuszczalniku, może rozpuścić się w ciągu kilku sekund z samym mieszaniem.
Podgrzej patelnię, zlewkę lub kolbę delikatnie na palniku elektrycznym lub płycie grzejnej, jeśli substancja nie rozpuści się w ciągu 1 minuty z samym mieszaniem. Kontynuuj mieszanie, gdy substancja się nagrzeje. Szybkość rozpuszczania powinna wyraźnie wzrosnąć wraz ze wzrostem temperatury roztworu.