Zawartość
Urodził się jako niewolnik, porwany jako matka z matką i odsprzedany w niewolę na głębokim Południu. Na szczęście właściciel George Washington Carvers wyśledził go - jego matki nigdy nie znaleziono - a po zniesieniu niewolnictwa, wychowaniu go i edukacji. Carver stał się płodnym artystą, nauczycielem akademickim, chemikiem, botanikiem i człowiekiem, który wyhodował orzeszki ziemne z niskich roślin strączkowych do upraw gotówkowych, które pomogły uratować gospodarkę rolną na południu. Jego rozwój zastosowań orzeszków ziemnych prowadzi gamę od zupy do mydła.
Foods
W 1896 r. Rolnicy nie uważali orzeszków ziemnych za uprawę gotówkową, ale dzierżawcy rozdrabniali pola, sadząc je z bawełny rok po roku. Carver wiedział, że rośliny zawierające białko pomagają uzupełnić glebę. Przekonał rolników, aby obracali sadzenie bawełny za pomocą orzeszków ziemnych. Carver znalazł następnie sposoby, w jakie rodziny hodowlane mogłyby włączyć orzeszki ziemne do swojej diety.
Opracował przepisy na orzeszki ziemne na zupy, ciastka i słodycze. Carver zachęcał rolników do gotowania oleju z orzeszków ziemnych i mleka orzechowego. Do kawy można użyć prażonych, mielonych orzeszków ziemnych. Blanszowane, zmielone orzeszki ziemne zmieszane z jajkiem stanowiły polewę na słodkie ziemniaki, które następnie smażono, aby uzyskać pozornie smażonego kurczaka.
Karma dla zwierząt
Carver wiedział, że rolnicy skorzystają na tym, że będą mogli użyć orzeszków ziemnych do karmienia zwierząt gospodarskich, a także ich rodzin, i wyprodukował kilka rodzajów pasz zwierzęcych z orzeszków ziemnych. Serca orzechowe były dobrą karmą dla kur niosek.
Łuski byłyby wykorzystywane do wytwarzania otrębów i mączki. Orzechowe rośliny można suszyć i wykorzystywać jako siano. Carver zauważył również, że świnie karmione orzeszkami ziemnymi i kukurydzą produkowały wysokiej jakości szynki i boczek.
Barwniki
Carver nie stworzył nowych roślin. Odkrył sposoby łączenia roślin z innymi materiałami w celu uzyskania użytecznych produktów. W swoim laboratorium na Uniwersytecie Tuskegee Carver eksperymentował z kilkoma roślinami, takimi jak słodkie ziemniaki i soja, do produkcji barwników roślinnych.
Manipulował pigmentem orzechowym, aby produkować różne barwniki do tkanin i skóry. Używał również pigmentu orzechowego do bejc do drewna, farb i tuszu.
Papier
Papier wykonany jest z włókien, aw większości przypadków nowoczesnego papieru stosuje się włókno drzewne. Carver odkrył, że włókna rośliny orzeszków ziemnych można wykorzystać do produkcji różnych papierów. Użył całej rośliny orzeszków ziemnych, z wyjątkiem samych orzeszków ziemnych, do produkcji różnego rodzaju papieru.
Włókna winorośli z orzeszków ziemnych były przydatne do produkcji białego papieru, kolorowego papieru i wiadomości. Papier siarczanowy został wyprodukowany przy użyciu łusek orzecha lub skorupy. Włókna bardzo cienkiej skórki orzechowej wykorzystano do wytworzenia szorstkiego rodzaju papieru.
Inne produkty
Carverowi przypisuje się wynalezienie około 300 zastosowań orzeszków ziemnych. Wydawał biuletyny dla rolników i gospodyń domowych wyjaśniające, w jaki sposób używać orzeszków ziemnych do wyrobu mydła, kremów do twarzy, smarów do osi, środków owadobójczych, kleju, leków i węgla drzewnego.
Podczas wszystkich swoich badań i osiągnięć Carver opatentował tylko trzy swoje wynalazki orzechowe i nie był zainteresowany sławą ani fortuną. Jego pomysłowość w zakresie orzeszków ziemnych doprowadziła jednak do tego, że w latach 40. XX wieku stał się jedną z sześciu najczęściej produkowanych upraw w USA.