Zawartość
Agar, substancja podobna do żelatyny ekstrahowana z czerwonych alg, jest powszechnie stosowana do hodowli mikroorganizmów. Do agaru dodaje się różne składniki odżywcze, aby zwiększyć wzrost bakterii na płytkich płytkach lub probówkach. Pożywki agarowe umieszczane w probówkach są w postaci płynnej. Probówki umieszcza się pod kątem do schłodzenia i zestalenia, tworząc nachyloną powierzchnię lub nachylenie agaru.
TL; DR (Too Long; Didnt Read)
Agar można wykorzystać do hodowli drobnoustrojów, a skosy agarowe są zaprojektowane tak, aby umożliwić większy wzrost, ponieważ skos zwiększa pole powierzchni pożywek.
Agar
Agar jest substancją ekstrahowaną ze ścian komórkowych czerwonych alg. Chociaż powszechnie stosuje się go do hodowli kultur bakteriologicznych, agar musi być nasycony składnikami odżywczymi, takimi jak ekstrakt wołowy i pepton, aby podtrzymać życie. Różne substancje zmieszane z agarem wspierają wzrost bardzo specyficznych rodzajów bakterii. Na przykład agar z solą mannitolu, który zawiera chlorek sodu, sprzyja rozwojowi tylko bakterii gronkowców i może różnicować szczepy patogenne i niepatogenne.
Ukośny
Skosy agarowe są tworzone przez doprowadzenie agaru do temperatury wrzenia i wlanie go do probówki. Zanim agar ostygnie i zestali się, probówkę należy odłożyć na bok. Po schłodzeniu agaru probówkę można przechowywać w pozycji pionowej, a agar w środku ma nachylony wygląd.
Zalety
Nachylenie powierzchni agaru daje bakteriom większą powierzchnię, na której mogą rosnąć w probówce. Ponadto w probówkach tworzone są skosy, które można zakryć, co minimalizuje utratę wody. Jest to ważne ze względu na wysoką wilgotność podłoża agarowego.
Używa
Skosy agarowe można wykorzystać do hodowli komórek bakteryjnych w celu identyfikacji. Próba identyfikacji bakterii z dużej próbki jest trudna, ponieważ bakterie są małe i mogą być trudne do znalezienia. Jednak po umieszczeniu na skosie na agarze odżywczym komórki bakteryjne dzielą się szybko iw ciągu kilku godzin wytworzą wystarczającą liczbę komórek do badania mikroskopowego. Skosy agarowe są również przydatne w utrzymywaniu kultur bakteryjnych, bardziej niż stosy szalek Petriego. Wiele kultur można łatwo umieścić w statywach na probówki i przechowywać w lodówce.