Zawartość
- TL; DR (Too Long; Didnt Read)
- Co to jest nadmiar enancjomeryczny?
- Jak obliczyć nadmiar enancjomeryczny
Pomocne jest myślenie o obiekcie z jego lustrzanym odbiciem w przypadku pytań takich jak wyjaśnienie enancjomery i jak obliczyć nadmiar enancjomeryczny. Rozważ rękawiczki. Jest rękawica dla praworęcznych i rękawica dla leworęcznych. Mają ten sam kształt i są wykonane z tych samych materiałów, ale rękawica praworęczna nie będzie pasować na lewą rękę i odwrotnie.
TL; DR (Too Long; Didnt Read)
Enancjomerycznie czysta próbka ma nadmiar enancjomeryczny 100 procent. Równanie do obliczania nadmiaru enancjomerycznego lub ee, to:% ee = x 100
Ee można również obliczyć za pomocą dokładny obrót, fizyczna właściwość substancji, którą można sprawdzić w książkach referencyjnych.
% ee = (obserwowany obrót właściwy / obrót właściwy czystego enancjomeru) x 100
Rękawice to wzajemne odbicie lustrzane. Możesz wyraźnie zobaczyć tę właściwość, po prostu podnosząc ręce przed siebie, z dłońmi skierowanymi do siebie. Rękawice są brane pod uwagę chiralny, co oznacza, że brakuje im płaszczyzny wewnętrznej symetrii. Nie można ich nakładać. W rzeczywistości słowo chiral pochodzi od greckiego słowa „ręka”.
Są cząsteczki, które są jak rękawiczki lub dłonie. Nie można ich nakładać, chociaż mają ten sam kształt i mają tę samą strukturę, ponieważ są chiralne. Słowo w chemii, które opisuje te cząsteczki odbicia lustrzanego to enancjomery.
Praworęczne cząsteczki są nazywane (R) -enancjomery. Cząsteczki leworęczne są nazywane (S) -enancjomery.
Co to jest nadmiar enancjomeryczny?
Wyobraź sobie hipotetyczną sytuację, w której masz pudełko rękawiczek. Niektóre nieznane numery będą rękawicami dla leworęcznych, a niektóre będą rękawicami dla praworęcznych, z tym wyjątkiem, że będzie więcej rodzajów rękawic niż innych.
ZA mieszanina racemiczna uważa się za mieszaninę enancjomeryczną o równej liczbie enancjomerów (R) i enancjomerów (S).
Jeśli masz tylko jeden enancjomer lub drugi, mówi się, że substancja jest enancjomerycznie czysty.
Gdy jest więcej enancjomeru (R) lub (enancjomeru), możesz powiedzieć, że masz nadmiar enancjomeryczny.
Nadmiar enancjomeryczny jest również nazywany czystość optyczna. Dzieje się tak, ponieważ chiralne cząsteczki powodują obrót światła spolaryzowanego płasko i mówi się, że są „optycznie aktywne”.
Enancjomerycznie czysta próbka ma nadmiar enancjomeryczny 100 procent.
Jak obliczyć nadmiar enancjomeryczny
Równanie do obliczania nadmiaru enancjomerycznego lub ee, jest:
% ee = x 100
Ee można również obliczyć za pomocą dokładny obrót, fizyczna właściwość substancji, którą można sprawdzić w książkach referencyjnych.
% ee = (obserwowany obrót właściwy / obrót właściwy czystego enancjomeru) x 100