Chociaż laicy często używają terminów „ciepło” i „temperatura” zamiennie, terminy te opisują różne pomiary.Ciepło jest miarą energii molekularnej; całkowita ilość ciepła zależy od liczby cząsteczek podyktowanych masą obiektu. Z drugiej strony temperatura mierzy średnią energię każdej cząsteczki. Aby określić ilość energii cieplnej pochłoniętej przez roztwór, musisz zrobić więcej niż znaleźć jego temperaturę. Musisz także znać jego ciepło właściwe lub ilość energii wymaganą do podniesienia jednego grama substancji o 1 stopień Celsjusza.
Zmierz masę pustego pojemnika i pojemnika wypełnionego roztworem, takim jak słona woda.
Odejmij masę pustego pojemnika od masy pełnego pojemnika, aby określić masę roztworu.
Zmierz i zapisz temperaturę roztworów przed podgrzaniem.
Podgrzej roztwór, a następnie zmierz i zapisz jego nową temperaturę.
Odejmij temperaturę początkową od temperatury końcowej. Zapisz różnicę jako zmianę temperatury.
Znajdź ciepło właściwe dla rozwiązania na wykresie lub użyj ciepła właściwego dla wody, które wynosi 4.186 dżuli na gram Celsjusza.
Zastąp masę roztworów (m), zmianę temperatury (delta T) i ciepło właściwe (c) do równania Q = c x m x delta T, gdzie Q oznacza ciepło pochłaniane przez roztwór. Na przykład, jeśli roztwór słonej wody ma masę 100 g, zmianę temperatury o 45 stopni i ciepło właściwe około 4.186 dżuli na gram Celsjusza, można ustawić następujące równanie - Q = 4.186 (100) ( 45).
Uprość równanie. Odpowiedzią jest pochłonięte ciepło mierzone w dżulach. Słona woda pochłonęła 18 837 dżuli ciepła.