Zawartość
Składniki syropu kukurydzianego nie są tym, co czyni go idealnym dodatkiem do roztworu bąbelkowego. Tym, co pomaga syropowi kukurydzianemu w tworzeniu świetnych bąbelków, są jego właściwości fizyczne oraz sposób, w jaki oddziałują z wodą i mydłem w płynie.
Polaryzacja cząsteczek wody
Najważniejszym składnikiem roztworu bąbelkowego jest woda. Ciekawym faktem na temat cząsteczek wody jest to, że są one polarne. Oznacza to, że cząsteczki wody mają zarówno dodatni, jak i ujemny koniec, podobnie jak magnes. I jak magnes, ujemny koniec jednej cząsteczki wody przylega do dodatniego końca innej cząsteczki wody. Zasadniczo woda przylega do siebie.
Napięcie powierzchniowe
Jeśli woda przylega do siebie, dlaczego nie możesz po prostu w nią dmuchnąć i uzyskać bąbelków? Z powodu napięcia powierzchniowego; na powierzchni wody jest dużo. Czy widziałeś kiedyś robaka chodzącego po powierzchni wody? To dlatego, że napięcie powierzchniowe wody jest silniejsze niż ciężar robaka. Ta sama siła sprawia, że sama woda nie jest dobrym rozwiązaniem bąbelkowym.
Mydło i syrop kukurydziany
Po zmieszaniu mydła z wodą mydło rozluźnia wiązanie między cząsteczkami wody i osłabia napięcie powierzchniowe, pozwalając mu się rozciągać i otaczać powietrze, tworząc pęcherzyki. To, co się dzieje, polega na tym, że cienka warstwa wody jest uwięziona między dwiema warstwami mydła. Po dodaniu syropu kukurydzianego do mieszanki jego fizyczne właściwości bycia gęstą, skrobiową cieczą dodatkowo wzmacniają mydło, pozwalając na większe pęcherzyki, które trwają dłużej.
Odparowanie
Woda ze swej natury wyparowuje. Gdy woda uwięziona między warstwami mydła / syropu kukurydzianego wyparuje, bąbelek pęknie.