Zawartość
- Pop Rocks: jadalny eksperyment naukowy
- Soda Science
- Pop Rocks Plus Soda równa się gejzerowi
- Czy ta mieszanina jest szkodliwa?
Pop Rocks, kwintesencja słodyczy znanej z strzelania i musowania po włożeniu do ust, to sensacja wideo w Internecie dzięki eksperymentowi naukowemu z sodą. Kiedy Pop Rocks dodaje się do sody w butelce, soda wystrzeliwuje w powietrze jak gejzer. Inne cukierki zmieszane z sodą nie powodują tej reakcji. Dlaczego Pop Rocks powoduje erupcję? Wszystko dotyczy dwutlenku węgla
Pop Rocks: jadalny eksperyment naukowy
Skały pop zawierają wiele takich samych składników, jakie można znaleźć w innych produkowanych cukierkach: cukier, aromat i syrop kukurydziany. W przeciwieństwie do innych cukierków, pop rock ma dodatkowy specjalny składnik, który nadaje mu współczynnik pop: dwutlenek węgla. Gdy cukierek jest gorący i powstaje w fabryce, gazowy dwutlenek węgla dodaje się do mieszanki cukru pod ekstremalnym ciśnieniem. Kiedy jesz cukierki, topi się w twoich ustach, uwalniając kieszenie dwutlenku węgla pod ciśnieniem, powodując to wybuchające wrażenie, z którego słyną Pop Rocks. Pop Rocks również pop, jeśli je zmiażdżysz.
Soda Science
Fotolia.com "> ••• obraz maszyny do napojów gazowanych autorstwa Mat Hayward z Fotolia.comSoda to napój gazowany, co oznacza, że gazowy dwutlenek węgla jest zmieszany z cieczą. Gazowy dwutlenek węgla powoduje, że gazowany napój gazowany ma swoje właściwości gazowe. Dwutlenek węgla w butelce z napojem jest pod wysokim ciśnieniem, dlatego soda czasami tryska z butelki, jeśli wstrząśnie się przed otwarciem.
Pop Rocks Plus Soda równa się gejzerowi
Zarówno Pop Rocks, jak i soda zawierają dwutlenek węgla. Dodanie Pop Rocks do sody uwalnia uwięziony gaz w cukierku, a także w samej sodzie. Ponieważ gazowany dwutlenek węgla jest pod wysokim ciśnieniem, wystrzeliwuje z butelki, ponieważ jest to jedyne miejsce, w którym może wypłynąć gaz.
Czy ta mieszanina jest szkodliwa?
Picie napoju gazowanego podczas jedzenia Pop Rocks prawdopodobnie nie spowoduje trwałego uszczerbku na zdrowiu, ale może powodować wiele wzdęć, gazów i dyskomfortu. To nie jest zalecane.