Zawartość
Oceny jakościowe w eksperymentach chemicznych dzielą reakcje i substancje na subiektywne kategorie, co jest przydatne do szybkiej i łatwej oceny szerokich różnic. Nauka chemii byłaby jednak ograniczona w zakresie możliwości dostarczania dokładnych i precyzyjnych informacji o reakcjach chemicznych, gdyby zastosowano tylko oceny jakościowe. Na przykład jasnobrązowy, średnio brązowy, ciemnobrązowy i ciemniejszy brąz to jakościowe oceny produktu chemicznego, które mogą być przydatne chemikowi, jeśli ta osoba wiedziałaby z wcześniejszych doświadczeń, co każdy kolor oznacza w odniesieniu do reakcji. Jednak bez oceny ilościowej trudno byłoby obliczyć szybkość reakcji i proporcje molowe, które są podstawą metodologii badających reakcje chemiczne. Ponadto jakościowe oceny reakcji chemicznych są trudne do odtworzenia, ponieważ coś takiego jak stopień brązowości jest subiektywny i różni się w zależności od osoby.
Co masz na myśli?
Badanie chemii polega na równoważeniu równań. Reagenty łączy się, tworząc reakcję, w wyniku której powstają produkty. Prawo zachowania masy narzuca, że jakkolwiek masa znaleziona w wyjściowych reagentach musi być uwzględniona w ilości produktów. Pozwala to chemikom obliczyć dokładną masę produktu. Oceny jakościowe, takie jak „odrobina proszku”, „trochę proszku” lub „dużo proszku” nadal podzieliłyby wyniki na różne kategorie, ale nie pozwoliłyby na dokładne obliczenia, które określają skuteczność reakcji w wytwarzaniu produktu.
Nie wiedziałem tego
Jakościowe oceny eksperymentów chemicznych dają wiedzę, która jest w mniejszym stopniu przekazywalna innym osobom. Na przykład ustalenie, że reakcja chemiczna zakończyła się dość szybko, nie jest pomocne dla innej osoby, która chce powtórzyć eksperyment, aby uzyskać ten sam wynik. Klasyfikowanie szybkości reakcji jako powolne, nieco szybkie i szybkie może być pomocne dla eksperymentatora, który wcześniej przeprowadzał eksperyment i pamięta, co oznacza każda kategoria szybkości - może zaoszczędzić im czasu, jeśli nie będą musieli mierzyć reakcji za każdym razem numerycznie. Jednak innym trudno byłoby mieć pewność, że ta sama reakcja chemiczna powtórzy się tak, jak powinna, na podstawie ich subiektywnej oceny, co oznacza szybki.
Czegoś brakuje
Reakcje chemiczne tworzą produkty o różnych właściwościach. Niektóre są stałe, inne płynne, a inne gazowe. Produkty mogą zostać utracone podczas procesu pomiaru, ponieważ utkną w środku probówek lub mogą nie reagować całkowicie. Powoduje to tworzenie różnych ilości produktów w zależności od rodzaju reakcji. Chemicy często obliczają procentową wydajność, która jest miarą tego, jak efektywny jest ich odzysk produktu w porównaniu z tym, co teoretycznie powinni uzyskać, w oparciu o zrównoważone równanie chemiczne reakcji. Oceny jakościowe dzielą ilość produktu reakcji chemicznej na kategorie nienumeryczne, które nie podlegają manipulacjom matematycznym, takim jak odejmowanie i dzielenie, co jest wymagane do obliczenia procentowej wydajności.
Szybcy, ale wściekli
Substancje chemiczne mają różne powinowactwa względem siebie, co oznacza, że niektóre reagują razem szybciej niż inne, tworząc produkty. Czasami pożądany produkt reakcji, na przykład lek ratujący życie, nie powstaje łatwo. Chemicy mają sposoby na przyspieszenie reakcji lub zwiększenie jej wydajności, aby uzyskać więcej produktu. Muszą jednak obliczyć szybkość reakcji, co wymaga dokładnego zmierzenia ilości produktów powstających w określonym czasie. Oceny jakościowe dają odpowiedzi, które są nie tylko subiektywne, ale zbyt szerokie, aby można je było precyzyjnie dostroić. Nawet jeśli eksperymentator próbował dostroić reakcję, zmieniając warunki reakcji, oceny jakościowe, takie jak „ciecz stała się żółta” utrudniają określenie, jak dobrze działały dostosowania.