Zawartość
Gęstość wody ma znaną wartość; jednak gęstość roztworów zmienia się w zależności od stężenia. Słona woda jest gęstsza niż woda słodka. W eksperymencie flotacji jaja wyporność jaja zwiększa się wraz z dodawaniem soli do świeżej wody, co ilustruje zmiany gęstości.
Materiały
Używaj niegotowanych jaj w skorupkach, które zostały wyjęte z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Napełnij dzban wody o temperaturze pokojowej i przygotuj następujące zapasy: miarkę, plastikowe lub drewniane mieszadło, przezroczystą miskę lub zlewkę, łyżeczkę, sól, linijkę i małą skalę żywności.
Dokumentacja
Przygotuj dziennik swoich obserwacji i pomiarów, wymieniając swoje materiały. Kontynuując eksperyment, zapisz, co zrobiłeś, użyty materiał i ilość oraz obserwacje efektów. Wykonaj pomiary, aby udokumentować odległość zmiany. Uwzględnij w pierwszym wpisie wagę jajka na początku eksperymentu.
Procedura
Napełnij zlewkę 1 szklanką wody i ostrożnie umieść jedno jajko w wodzie. Obserwuj, czy jajko unosi się, czy tonie (powinno opadać). W dzienniku zanotuj położenie jajka na dnie zlewki jako „0”, ponieważ znajduje się ono w punkcie początkowym eksperymentu.
Odmierz 1 łyżeczkę. soli i nalej to do zlewki z wodą. Delikatnie zamieszaj sól, aby się rozpuściła i poczekaj, aż woda i jajko opadną. Obserwuj, czy jajko się podnosi. Zapisz ten krok w dzienniku, wraz z wszelkimi obserwacjami. Kontynuuj dodawanie soli w 1 łyżeczce. rośnie, aż jajko zacznie unosić się z dna. Zmierz odległość, na której jajko unosi się od dna, i zapisz tę zmianę. Kontynuuj delikatnie dodając sól do zlewki w 1 łyżeczce. zwiększa się, aż jajko unosi się na powierzchni wody.
Dodaj całkowitą liczbę łyżeczek soli potrzebną do wyparcia jajka w wodzie (czyli ilość soli dodanej do momentu, aż jajko zejdzie z dna). Podobnie obliczyć ilość soli potrzebną do całkowitego unoszenia jaja. Porównać końcową potrzebną ilość soli, umieszczając miarkę na wadze i ustawiając wagę na zero. Napełnij miarkę taką samą ilością soli w swoich końcowych obliczeniach. Na początku eksperymentu porównaj masę potrzebnej soli z masą jajka.
Według ScienceHound.com ilość soli ważąca tyle samo, co jajko zmieszane z 200 ml (6,75 uncji) spowoduje, że jajko się unosi. Ponieważ filiżanka to ok. 237 ml, dodanie soli ważącej nieco więcej niż świeże jajko spowoduje, że jajko się unosi. W dzienniku eksperymentu wyszczególniono, w jaki sposób zwiększenie stężenia (dodanie większej ilości soli) ma bezpośredni wpływ na zwiększenie gęstości, powodując unoszenie się jajka.