Eksperymenty dotyczące porównywania nasycania dwutlenkiem węgla w napojach bezalkoholowych

Posted on
Autor: Louise Ward
Data Utworzenia: 4 Luty 2021
Data Aktualizacji: 22 Listopad 2024
Anonim
Eksperymenty dotyczące porównywania nasycania dwutlenkiem węgla w napojach bezalkoholowych - Nauka
Eksperymenty dotyczące porównywania nasycania dwutlenkiem węgla w napojach bezalkoholowych - Nauka

Zawartość

Gazowanie napojów bezalkoholowych powoduje powstawanie bąbelków, które unoszą się do góry po otwarciu napoju. Pęcherzyki te są gazowym dwutlenkiem węgla zawieszonym w cieczy i uwalnianym, gdy pęcherzyki wyskakują na powierzchnię. Dwutlenek węgla jest zwykle pompowany do napoju bezalkoholowego. Każda marka napojów bezalkoholowych ma inny poziom nasycenia dwutlenkiem węgla. Te eksperymenty pozwalają uczniom określić, która marka ma najbardziej nasycone nasycenie dwutlenkiem węgla.

Puść to płasko

Najłatwiejszym sposobem ustalenia ilości dwutlenku węgla w pojemniku z napojem gazowanym jest zważenie pojemnika przed i po otwarciu. Podczas gdy dwutlenek węgla może nie ważyć zbyt wiele, waga cyfrowa będzie w stanie zmierzyć różnicę w masie puszki, gdy soda nie będzie już pęcherzyków, zwana zwykle płaską. Aby porównać marki, używaj napojów bezalkoholowych w tym samym typie pojemnika, takich jak aluminiowe puszki lub dwulitrowe butelki. Po otwarciu przechowuj napoje bezalkoholowe w tej samej temperaturze, aby napoje były równie skuteczne. Po dniu lub dwóch ponownie zważ napoje bezalkoholowe. Która soda straciła najwięcej na wadze?

Pojemniki

Powtórz eksperyment od góry, ale tym razem określ, czy poziom nasycenia napoju bezalkoholowego dla marki napoju jest taki sam w każdym pojemniku, w którym produkt jest sprzedawany. Porównaj procent masy utraconej dla każdego pojemnika, aby dowiedzieć się, który rodzaj pojemnika mieści najbardziej karbonatyzacja. Rodzaje pojemników z napojami sodowymi to butelki szklane, butelki plastikowe o różnych rozmiarach i puszki aluminiowe, które mogą być również dostępne w różnych rozmiarach.

Który najpierw traci Fizz

Każdy rodzaj pojemnika zawierającego napój bezalkoholowy straci dwutlenek węgla z płynu w różnym tempie. Porównaj różne marki napojów gazowanych dla tego eksperymentu. W eksperymencie pojemniki każdej marki muszą być tego samego rozmiaru. Na przykład porównaj 12-calowe aluminiowe puszki, 2-litrowe butelki lub 20-oz plastikowe butelki. Jednocześnie otwieraj pojemniki o różnych rozmiarach. Monitoruj napoje bezalkoholowe w miarę upływu czasu. Unikaj potrząsania napojami podczas obserwacji, aby uniknąć uwalniania dodatkowego dwutlenku węgla z cieczy. Soda jest płaska, gdy nie obserwuje się więcej pęcherzyków uciekających z niej. Użyj latarki, aby sprawdzić aluminiowe puszki. Który typ kontenera najpierw jest płaski?

Która metoda zapobiega rozchodzeniu się sody

Ustal, która metoda jest najlepsza, aby zapobiec rozchodzeniu się napojów bezalkoholowych po otwarciu pojemników. Dla porównania użyj wielu rozmiarów pojemników i marek napojów gazowanych. Utwórz grupę kontrolną napojów bezalkoholowych, które zostaną otwarte i pozostawione w pozycji siedzącej w temperaturze pokojowej, aby zmierzyć, jak szybko napoje gazowane się rozłożą. Wymyśl różne sposoby utrzymania eksperymentalnego nasycania dwutlenkiem sody. Przykłady obejmują uszczelnienie pojemnika, utrzymanie go w niższych temperaturach lub usunięcie nadmiaru powietrza z pojemnika. Zobacz, który z tych scenariuszy utrzymuje napój gazowany na najdłuższy czas.