Zawartość
Reakcja chemiczna zachodzi, gdy dwa lub więcej materiałów oddziałuje i przekształca się w nowe substancje. Na przykład po zmieszaniu wody z sodą oczyszczoną cząsteczki obu reagentów wytwarzają wodorotlenek sodu i musujący kwas węglowy. Gaz z karbonatyzacji pokazuje empirycznie obserwowalną reakcję chemiczną. Naukowcy używają instrumentów takich jak spektrometry masowe do wykrywania reakcji chemicznych, które nie zawsze są widoczne dla oka.
Jasne światła
Światło jest produktem ubocznym niektórych reakcji chemicznych. Często wytwarzane jest zarówno ciepło, jak i światło, co ilustruje gorący, świecący płomień na świecy. Reakcje chemiluminescencyjne generują tylko światło. Nowości, takie jak lekkie patyczki i świecące bransoletki dla dzieci, są przykładami reakcji chemiluminescencyjnych. Zgięcie i wstrząsanie przedmiotem powoduje reakcję chemikaliów i wytwarzanie światła. Emisja światła przez organizmy bioluminescencyjne jest rodzajem naturalnie zachodzącej reakcji chemicznej obserwowanej u świetlików i wielu organizmów morskich pod powierzchnią morza.
Osady
Reakcje chemiczne między niektórymi rodzajami rozpuszczalnych cieczy mogą powodować nowe właściwości, takie jak wytwarzanie innego ciekłego i stałego materiału zwanego osadem. Dowody reakcji chemicznej można zobaczyć w postaci małych cząstek, które nagle pojawiają się i osiadają na dnie zlewki. Jeśli cząsteczki są małe, osad może pozostać zawieszony, nadając cieczy mętny wygląd. Na przykład niewielka ilość ciekłego chlorku sodu dodana do azotanu srebra powoduje reakcję chemiczną, która tworzy widoczny osad chlorku srebra zawieszonego w azotanie sodu.
Zmiany kolorów
Reakcje chemiczne są przyczyną wielu zmian kolorów w życiu codziennym. Na przykład zmiana światła słonecznego i temperatury jesienią zmniejsza produkcję zielonego chlorofilu w liściach, umożliwiając widoczność zamaskowanych pigmentów. Cząsteczki mają różne kolory, ponieważ pochłaniają różne ilości światła widzialnego. W laboratorium zmiana koloru może być oczywista lub subtelna, w zależności od stężenia chemicznego próbki. Kolorymetry mierzą intensywność koloru powstającego w wyniku reakcji chemicznych, co jest przydatne w analizie składu materiałów.
Formacja gazowa
Piankowate pęcherzyki wytwarzane przez gazowy dwutlenek węgla są oznaką reakcji chemicznej, gdy zasadę miesza się z kwasem. Na przykład bąbelki powstają natychmiast po dodaniu sody oczyszczonej do kwaśnej substancji, takiej jak ocet. Bardziej dramatyczny wynik można zaobserwować, umieszczając mały kawałek potasu w pojemniku z wodą i obserwując, jak potas płonie i rzuca się po powierzchniach z powodu wydzielania się gazowego wodoru. Ten eksperyment wymaga środków ostrożności.
Spalanie
Dym i płomienie są widoczne, gdy pewne substancje reagują w laboratorium. Wiele chemikaliów jest łatwopalnych i potencjalnie wybuchowych, co wymaga wyciągów chemicznych, starannej techniki i odpowiedniego nadzoru. Mogą wystąpić tragiczne błędy, takie jak śmierć asystenta laboratoryjnego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles, którego ubrania zapaliły się w 2008 r., Kiedy plastikowa strzykawka, której używała, pękła, wystawiając na działanie łatwopalnego litowo-t-butylolit. Asystent laboratorium nie miał na sobie fartucha ochronnego i doznał poważnych poparzeń.