Zawartość
- TL; DR (Too Long; Didnt Read)
- Lokalizacja Duodenum
- Przetwarzanie Chyme
- Absorpcja składników pokarmowych
Pomimo niewielkich rozmiarów dwunastnica jest masywnie ważna część układu pokarmowego człowieka. Narząd w kształcie litery C, pierwsza część jelita cienkiego, działa jako pomost między żołądkiem a większym jelitem cienkim i działa w połączeniu z woreczkiem żółciowym, wątrobą i trzustką, przygotowując strawione pokarmy do pozostałej części przewodu pokarmowego proces. Chociaż jest to najkrótsza część przewodu pokarmowego, bez zdrowej funkcji dwunastnicy trawienie może potrwać znacznie dłużej - lub stać się niezwykle bolesnym procesem.
TL; DR (Too Long; Didnt Read)
Dwunastnica, jako komora łącząca żołądek z resztą przewodu pokarmowego, działa jako zakład przetwórczy dla najczęściej trawionego pokarmu (zwanego chyme) i kwasów żołądkowych pochodzących z żołądka. Narząd z płynami wydzielanymi przez woreczek żółciowy, wątrobę i trzustkę neutralizuje kwas żołądkowy i rozkłada chyme do stanu, w którym można z niego łatwo wydobyć składniki odżywcze. Dwunastnica następnie przenosi chyme do jelita czczego - kolejnej części jelita cienkiego, ale nie wcześniej niż wchłania żelazo i kilka innych witamin z przetworzonego chyme.
Lokalizacja Duodenum
Lokalizacja dwunastnicy znajduje się tuż pod żołądkiem i znajduje się na prawo od ciała. Mierzy około 12 cali długości i jest połączony nie tylko z żołądkiem i jelita czczego - drugą częścią jelita cienkiego - ale także z pęcherzykiem żółciowym, wątrobą i trzustką poprzez otwór zwany ampułką Vatera, która znajduje się w centrum dwunastnicy.
Przetwarzanie Chyme
Dwunastnica ma kluczowe znaczenie dla funkcjonowania jelita cienkiego w układzie trawiennym jako całości, ponieważ to tam przetwarzana jest chyme - mieszanka najczęściej trawionego pokarmu i kwasu żołądkowego. Kiedy żołądek z żołądka dostaje się do dwunastnicy, narząd jelitowy zaczyna wydzielać śluz, który neutralizuje kwas żołądkowy, zapobiegając uszkodzeniu bardziej wrażliwych części przewodu pokarmowego. Następnie popycha chyme w kierunku ampułki Vatera, gdzie jest mieszany z sokami trzustkowymi i żółcią z wątroby i pęcherzyka żółciowego. Te płyny ustrojowe przetwarzają chyme, rozkładając obecne związki chemiczne, dzięki czemu substancje odżywcze można łatwiej wydobyć, gdy przechodzi przez jelita. Po zakończeniu tego procesu chyme jest przesuwany w kierunku jelita czczego w celu pobrania składników odżywczych.
Absorpcja składników pokarmowych
Jednak dwunastnica nie tylko przetwarza chyme dla reszty przewodu pokarmowego. Podczas przetwarzania chyme do jelita czczego dwunastnica absorbuje niektóre składniki odżywcze: najważniejsze z nich to żelazo - ale narząd zawiera również witaminy A i B1, wapń, tłuszcze i aminokwasy, między innymi. Z tego powodu osoby po operacji pomostowania dwunastnicy muszą przyjmować suplementy żelaza, aby zachować zdrowie.