Glukoza jest prostym cukrem i niezbędnym źródłem energii dla żywych komórek. Zwykle jest to substancja stała i jest powszechnym odczynnikiem w laboratorium chemicznym. Uczniowie szkół średnich i studenci często wytwarzają roztwory glukozy, ponieważ glukoza łatwo rozpuszcza się w wodzie. Ten eksperyment pokaże obliczenia potrzebne do ustalenia stężenia roztworu.
Wybierz całkowitą masę roztworu glukozy. Załóżmy dla tego przykładu, że chcesz zrobić 200 gramów (g) roztworu. Masa glukozy i wody w roztworze wyniesie 200 g.
Ustal stężenie glukozy w roztworze. Załóżmy, że chcesz zrobić 10-procentowy roztwór glukozy dla tego przykładu. Stężeniem roztworu glukozy będzie masa glukozy podzielona przez masę roztworu.
Określ masę glukozy, której potrzebujesz, na podstawie pożądanej masy roztworu i stężenia glukozy. Wiesz, że Mg / Ms = c, gdzie Mg jest masą glukozy, Ms jest pożądaną masą roztworu, zaś c jest pożądanym stężeniem glukozy. Mg / Ms = c, więc Mg = (Ms) (c) = (200 g) (0,10) = 20 g dla tego przykładu. Odmierz 20 g glukozy za pomocą skali.
Oblicz masę wody dla roztworu glukozy. Masa roztworu wynosi 200 g, a masa glukozy wynosi 20 g. Masa wody wynosi zatem 180 g. Umieść zlewkę na wadze i wlej do niej 180 g wody.
Dodaj 20 g glukozy zmierzonej w kroku 3 do 180 g wody przygotowanej w kroku 4. Mieszaj glukozę, aż do całkowitego rozpuszczenia. Roztwór będzie miał całkowitą masę 200 gi stężenie 20 g / 200 g = 0,1 = 10 procent zgodnie z wymaganiami.