Zawartość
Każdy płyn, od soku pomarańczowego, który pijesz podczas śniadania i wody w akwarium rybnym, po krew przepływającą przez twoje ciało, ma mierzalny poziom pH. Aby dostosować poziomy pH, musisz najpierw określić poziom pH, jaki masz, i poziom pH, który chcesz osiągnąć. Następnie dodaj do cieczy substancję kwaśną lub zasadową.
Znaczenie poziomu pH
Poziom pH (potencjał wodoru) roztworu wodnego odnosi się do jego kwasowości lub zasadowości (zasady) w oparciu o stężenie jonów wodoru. Roztwory o wysokim stężeniu jonów wodorowych mają niskie pH, a roztwory o niskim stężeniu jonów H + mają wysokie pH. Skala pH jest skalą numeryczną, od 0 do 14. W tej skali poziom pH 7 wskazuje na obojętny (ani kwaśny, ani zasadowy), poziom pH mniejszy niż 7 oznacza kwasowy, a poziom pH większy niż 7 oznacza alkaliczny . Równanie definiujące pH jest następujące:
pH = stężenie log
Innymi słowy, pH jest równe minus log stężenia H +. Różnica jednej jednostki pH (na przykład od pH 8 do pH 9) to dziesięciokrotna różnica w stężeniu jonów H +.
Regulacja pH w wodzie
Czysta lub destylowana woda ma poziom pH 7, co oznacza, że jest neutralna. Jeśli chcesz zwiększyć pH wody, musisz dodać do niej substancję alkaliczną, taką jak proszek do pieczenia. Jeśli chcesz obniżyć pH wody, dodajesz do niej kwaśną substancję, taką jak sok z cytryny.
Na przykład ważne jest, aby utrzymywać stały poziom pH w wodzie w akwarium, ponieważ nawet niewielkie zmiany pH mogą mieć poważne skutki zdrowotne dla ryb. Wysokie (alkaliczne) pH może wpływać na skrzela ryb i może być śmiertelne. Niskie (kwaśne) pH może zwiększać toksyczne pierwiastki w akwarium, prowadzić do uszkodzenia oczu i hiperplazji (pogrubienie skóry i skrzeli), a także może być śmiertelne. Nigdy nie rób dużych, nagłych zmian pH w akwarium. Dodanie 1 łyżeczki sody oczyszczonej na 5 galonów wody to bezpieczna ilość dla niewielkich wzrostów, jeśli pH jest zbyt niskie. Włóż mech torfowy do worka siatkowego i dodaj go do filtra, aby stopniowo obniżać niebezpiecznie wysokie pH.
Dostosowywanie pH w innych roztworach
Możesz dostosować pH w dowolnym roztworze w laboratorium naukowym lub w domu, jeśli masz odpowiedni sprzęt. Najpierw napełnij zlewkę swoim roztworem. Włóż pręt mieszający, włącz go i utrzymuj przez cały proces. Przetestuj początkowe pH roztworu za pomocą miernika pH postępując zgodnie ze wskazówkami producenta dotyczącymi stosowania. W większości przypadków wkładasz szklaną elektrodę mierników do roztworu, odczekujesz do 30 sekund, a następnie odczytujesz wyświetlany poziom pH. Porównaj rzeczywiste pH z pożądanym pH. Jeśli pH jest wyższe niż pożądane, dostosuj je za pomocą roztworu kwasu solnego. Jeśli pH jest niższe niż pożądane, dostosuj je za pomocą roztworu wodorotlenku sodu. Napełnij plastikową pipetę odpowiednim roztworem, dodaj kilka kropli do roztworu w zlewce i odczekaj co najmniej 20 sekund przed odczytem pH na mierniku. Jeśli chcesz dalej regulować pH, dodaj więcej roztworu, aż osiągniesz pożądane pH.