Zawartość
Reakcja chemiczna powoduje zmianę struktury molekularnej lub jonowej. Naukowcy i specjaliści medyczni tworzą i obserwują reakcje chemiczne w celu zbadania tych zmian. Ale skąd wiedzą, czy w trakcie eksperymentu doszło do reakcji chemicznej? Jedynym sposobem, aby się upewnić, jest przeprowadzenie szczegółowej analizy chemicznej. Jednak reakcje chemiczne mają kilka obserwowalnych cech, które naukowcy mogą zobaczyć. Obecność jednej lub więcej z tych cech może wskazywać, że zachodzi reakcja chemiczna.
TL; DR (Too Long; Didnt Read)
Reakcja chemiczna zachodzi, gdy dwie lub więcej substancji łączy się, powodując zmianę struktury molekularnej lub jonowej. Jeśli naukowcy chcą wiedzieć, czy zachodzi reakcja chemiczna, mogą poszukać wspólnych cech reakcji chemicznej. Niektóre z tych cech, takie jak zmiana koloru, są wizualne. Możesz powiedzieć innym po zapachu lub za pomocą prostych pomiarów, takich jak zmiany zapachu lub temperatury. Jednak tylko szczegółowa analiza chemiczna może potwierdzić na pewno reakcję.
Charakterystyka obserwowalna wizualnie
Wszystkie reakcje chemiczne dają różne wyniki, co oznacza, że nie wszystkie reakcje chemiczne mają te same cechy. Ale jeśli naukowcy połączą dwie substancje i chcą wiedzieć, czy zachodzi reakcja chemiczna, mogą zacząć od poszukiwania niektórych z najczęstszych cech. Obejmują one pewne zmiany wizualne.
Jedną z najłatwiejszych do zaobserwowania zmian, które mogą zachodzić podczas reakcji chemicznej, jest zmiana koloru. Oczywiście, jeśli połączą się dwa różne płyny o różnych kolorach, utworzą nowy kolor. To nie jest wskaźnik reakcji chemicznej. Jeśli jednak pojawi się nowy kolor po kilku sekundach lub minutach, mogła nastąpić reakcja chemiczna.
Zmiany moczu mogą również wskazywać na zmianę struktury molekularnej. Na przykład, jeśli dwa ciekłe płyny łączą się, tworząc ciecz, która jest gruba i gumowata, prawdopodobne jest, że zachodzi reakcja chemiczna. Zmiany połysku mogą również wystąpić po reakcji chemicznej. Połysk to sposób, w jaki „błyszczący” obiekt wygląda ze względu na sposób, w jaki reaguje na światło. Jeśli matowe substancje stają się lśniące po połączeniu, jest to znak, że zachodzi reakcja chemiczna.
Obserwacja bąbelków jest dobrym wizualnym wskazaniem, że miała miejsce reakcja chemiczna. Pęcherzyki wskazują, że podczas reakcji mógł powstać gaz.
Zmiany koloru, moczu i połysku nie zawsze oznaczają reakcję chemiczną, podobnie jak obecność bąbelków. Ponieważ jednak wszystkie są typowymi cechami reakcji chemicznych, mogą służyć jako wskazówki zmiany molekularnej może miały miejsce.
Inne obserwowalne cechy
Zmiany zapachu są wspólną cechą niektórych reakcji chemicznych. Subtelne zmiany raczej nie wskazują na reakcję chemiczną niż zmiany drastyczne. Na przykład, jeśli dwie słodko pachnące ciecze po połączeniu razem pachną dymem lub kwaśnością, może to wskazywać na zmianę chemiczną.
Zmiany temperatury często zachodzą w reakcjach chemicznych. Prosty termometr może mierzyć temperaturę substancji przed i po reakcji. Jeśli wystąpi zauważalna zmiana temperatury, jest to znak, że mogła wystąpić reakcja chemiczna.
Tworzenie osadu jest cechą charakterystyczną wielu reakcji chemicznych. Osady są ciałami stałymi, które mogą tworzyć się w roztworach lub innych ciałach stałych podczas reakcji chemicznych. Na przykład po połączeniu azotanu srebra i chlorku sodu powstająca reakcja powoduje powstanie osadu chlorku srebra.