Zawartość
Jasne kolory i słodkie smaki owoców przemawiają do małych dzieci, ale działania naukowe związane z owocami dają im powód do zabawy jedzeniem, które pochłonie nawet mama. Dzieci mogą badać nasiona owoców, właściwości i funkcje skóry, przeprowadzać test smaku lub eksperymentować z utrzymaniem świeżości owoców. Korzyścią z działań związanych z naukami o owocach jest to, że po zakończeniu eksperymentu dzieci mogą zjeść smaczną i pożywną przekąskę.
Nasiona roślin
Wytnij otwarte nasiona arbuza lub jabłka, aby zbadać części nasion. Daj każdemu dziecku nasiona do sadzenia w małym pojemniku. Trzymaj kilka dodatkowych na boku w celach demonstracyjnych w badaniu wzrostu korzeni. Gdy nasiona wykiełkują, prowadź dziennik obrazujący ich codzienny wzrost, dopóki nie będziesz gotowy do przesadzenia roślin w domu.
Pływające owoce
Do Science sugeruje próbę unoszenia cytryn lub pomarańczy do pojemnika z wodą w celu przetestowania pływalności. Spróbuj obrać i obrać. Następnie spróbuj unieść kawałek skóry, aby odkryć, że lekkość skórki wypełnionej powietrzem stanowi różnicę między pływającymi a opadającymi owocami.
Owoce świeże i suszone
Obierz i usuń nasiona z moreli, jabłek, gruszek, brzoskwiń, moreli, winogron, śliwek lub jagód. Pozwól dzieciom przygotować owoce do suszenia pod nadzorem osoby dorosłej. Mogą używać noży obiadowych lub plastikowych naczyń do krojenia owoców na małe kawałki wielkości kęsa. Moczyć owoce w soku z cytryny przez kilka minut. Rozłóż pojedynczą warstwę owoców na biszkopcie i umieść w piekarniku lub suszarce w temperaturze 125–150 stopni na osiem do 24 godzin, w zależności od rodzaju owoców. Preschool Rock sugeruje przeprowadzenie testu smaku następnego dnia z próbkami suszonych owoców i odpowiednich świeżych owoców. Poproś dzieci, aby określiły różnicę między suszonymi i świeżymi owocami. Omów, które owoce lubią najbardziej i czy wolą wersję suszoną czy świeżą.
Utlenianie owoców
Pozostaw plastry banana, jabłka, truskawki i kiwi na 30 do 60 minut i pozwól dzieciom obserwować rozwijający się brązowawy kolor. Wyjaśnij, że substancje chemiczne w owocach reagują z powietrzem, powodując utlenienie, które powoduje, że owoce stają się brązowe. Aby spowolnić ten proces i zachować owoce, eksperymentuj z różnymi konserwantami. Przygotuj trzy talerze, używając różnych owoców w każdej próbce. Posyp cukrem; namocz kolejne w soku z cytryny, a ostatnie w wodzie. Przewiduj, co stanie się z każdą próbką owoców i obserwuj wyniki po 30 do 60 minutach. Omów, który środek konserwujący przyniósł najlepsze rezultaty.