Zawartość
- TL; DR (Too Long; Didnt Read)
- Właściwości azotanu amonu
- Dodawanie azotanu amonu do wody
- Ogrzewanie rozpuszczonego azotanu amonu
Możesz łączyć azotan amonu z materiałami wybuchowymi; jest powszechnie stosowany w materiałach wybuchowych i pirotechnicznych zabezpieczających, a także w nawozach. Ale nie wszystkie eksperymenty z azotanem amonu kończą się hukiem. Kiedy dodajesz azotan amonu do wody, masz dobry przykład reakcji endotermicznej.
TL; DR (Too Long; Didnt Read)
Dodanie azotanu amonu do wody powoduje, że mieszanina staje się zimna i jest dobrym przykładem endotermicznej reakcji chemicznej.
Właściwości azotanu amonu
Związek chemiczny azotan amonu, sól amoniaku i amonu i kwasu azotowego, jest bezbarwnym, krystalicznym ciałem stałym, które jest dobrze rozpuszczalne w wodzie. Jego wzór chemiczny to NH4NO3, co oznacza, że jest cząsteczką złożoną z atomów azotu, wodoru i tlenu.
Dodawanie azotanu amonu do wody
Azotan amonu składa się z wiązań jonowych ściśle upakowanych. W kontakcie z wodą cząsteczki polarnej wody zakłócają te jony i ostatecznie powodują ich rozproszenie. Do tego potrzeba energii, która jest absorbowana z otoczenia i sprawia, że roztwór jest zimny. Chociaż pewne ciepło powstaje, gdy jony azotanu amonu oddziałują z cząsteczkami wody (tj. Reakcja egzotermiczna), jest to o wiele mniej niż potrzeba cząsteczkom wody do rozproszenia silnych wiązań jonowych azotanu amonu, więc ogólnie proces jest reakcją endotermiczną lub absorbującą energię z otoczenia. Z tego powodu stały azotan amonu jest stosowany w komercyjnych zimnych opakowaniach, które są tak naprawdę tylko mieszaniną azotanu amonu i wody. Jeśli zranisz się, możesz zmieszać zawartość torby razem i umieścić ją na uszkodzonej części ciała. Endotermiczna reakcja mieszaniny azotanu amonu i wody usuwa ciepło z części ciała, „zamrażając” bolesny obszar.
Ogrzewanie rozpuszczonego azotanu amonu
Jeśli delikatnie podgrzejesz azotan amonu rozpuszczony w wodzie, roztwór rozpada się, uwalniając podtlenek azotu, zwany potocznie gazem rozweselającym. Proces ten, znany jako rozkład termiczny, rozpada się na podtlenek azotu i parę wodną, a proces ten wymaga temperatury od 180 stopni Celsjusza (356 stopni Fahrenheita) do 250 stopni Celsjusza (482 stopni Fahrenheita). Powinno to odbywać się tylko w kontrolowanych, nadzorowanych warunkach w laboratorium chemicznym, ponieważ azotan amonu może powodować uduszenie, jeśli wdycha go zbyt dużo i może wybuchnąć w wysokich temperaturach. Ponieważ stały azotan amonu może ulec rozkładowi wybuchowemu po podgrzaniu w zamkniętej przestrzeni, jego transport i przechowywanie podlegają przepisom rządowym.