Zawartość
Eksperymentowanie z octem i sodą oczyszczoną, aby uwolnić gazowy dwutlenek węgla, stanowi podstawę wielu projektów dla młodych naukowców. Zauważalna reakcja zachodząca po połączeniu białego octu z wodorowęglanem sodu sprawia, że dzieci w szkole podstawowej mogą w zabawny sposób dowiedzieć się o reakcjach chemicznych i dwutlenku węgla, jednej z najczęstszych cząsteczek na ziemi. Od wulkanów po balony, pomóż swoim uczniom w projektach naukowych dotyczących sody oczyszczonej i octu.
Wulkan ocetowy
Ten klasyczny projekt Science Fair imituje wybuchający wulkan z sodą oczyszczoną i reakcją octu, dzięki czemu wulkany są „lawą”. Użyj klapki modelującej, aby uformować pusty wulkan wokół pustej plastikowej butelki po napojach. Pomaluj i udekoruj gliniany wulkan według potrzeb. Włóż kilka kropli czerwonego płynnego barwnika spożywczego do butelki i napełnij go prawie do góry białym octem. Kiedy będziesz gotowy pokazać widzom „erupcję”, wlej kilka łyżek sody oczyszczonej do butelki z napojem. „Lawa” będzie pękać i płynąć po bokach twojego glinianego wulkanu, więc upewnij się, że umieściłeś gazetę lub ręcznik pod swoim projektem.
Balon napompowany
Nadmuchaj balon dwutlenkiem węgla, aby pokazać, w jaki sposób reakcje chemiczne wytwarzają cząsteczki gazu. Podejmij hipotezę, że połączenie octu i sody oczyszczonej uwolni wystarczającą ilość dwutlenku węgla, aby nadmuchać balon. Zacznij od pustej plastikowej butelki, która może pomieścić od sześciu do ośmiu uncji płynu. Napełnij butelkę octem. Weź balon z opróżnionym powietrzem i wypełnij go prawie całkowicie sodą oczyszczoną. Rozciągnij koniec balonu nad ustami butelki. Gdy będziesz gotowy, aby wywołać reakcję i napompować balon, unieś wiszący koniec balonu, aby soda oczyszczona wpadła do octu. Obserwuj, jak balon się napełnia, ostrożnie wyjmij go z butelki i zawiąż koniec, aby przechować dwutlenek węgla.
Start rakiety
Wszystkie rakiety są uruchamiane przez spalanie chemikaliów. Projekt naukowy dla studentów może zbadać, jak najlepiej uruchomić miniaturową „rakietę” ze spalaniem sody oczyszczonej i octu. Udekoruj pusty pojemnik z folii z tworzywa sztucznego, aby wyglądał jak rakieta. Umieść 1 łyżeczkę sody oczyszczonej zmieszanej z 1/8 łyżeczki wody w zagłębieniu pokrywki pojemnika.Napełnij korpus pojemnika octem, szybko zatrzaśnij pokrywkę i umieść go na ziemi. Powinna nastąpić reakcja chemiczna, powodująca odskakiwanie pokrywy i wyrzucanie „rakiety” w powietrze. Zmierz wysokość lecącej rakiety i zapisz ją w notatniku. Wypróbuj eksperyment kilka razy, używając różnych ilości sody oczyszczonej i octu, aby określić optymalny stosunek do wysokiej wydajności.
Dancing Rodzynki
Wykorzystaj swój projekt, aby pokazać, jak działa dwutlenek węgla po uwolnieniu w wodzie. Napełnij zlewkę do połowy wodą. Dodaj 3 łyżki sody oczyszczonej do wody i powoli wlej ocet do wody, aż zacznie się bąbelkować. Wlewając ocet, dodaj do niego garść rodzynek. Pęcherzyki dwutlenku węgla przyczepią się do rodzynków, powodując ich unoszenie się na szczycie zlewki. Gdy rodzynki spotkają się z powierzchnią, bąbelki pękną, a rodzynki opadną w kierunku dna słoika, zanim cały proces się powtórzy. Reakcja chemiczna stwarza złudzenie, że rodzynki „tańczą”.